白水寨省级风景名胜区位于增城市北部山区的派潭镇，被誉为“北回归线上的瑰丽翡翠’，景区里山高林密，空气清新，充沛的降雨量造就了中国大陆落差最大的瀑布白水仙瀑。这道神奇的瀑布从白水寨山顶飞流直下，形态优美，洁白纯净，相传是八仙之一的何仙姑的化身。    
    从山脚至山顶，修建在白水寨山丘陵线上的是被誉为“夭南第一梯"的登山步径。它横跨三座高山，连接两大天池，全长6．6公里，共有9 9 9 9级石阶。游客沿此路登山，可一站站拜访仙瀑美景。尤其是行至2 1 9 9级的亲瀑亭或是3 2 9 9级的沐瀑亭，感受犹为震撼。    
    在瀑布下的亲水步道上悠游漫步，是接近自然接近仙瀑的更轻松方式。亲水步道的入口与“天南第一梯"的第2 9 9级相接，通至第1 2 9 9级的观瀑台，全长6 6 6米，是一条天然的木栈道。走在上面，游人可以一边眺望白水仙瀑的翩翩美态，一边前行，任潺潺的流水有如活泼欢快的音符般在脚下跳跃奔流。      
    白水寨主要生态景观    
    白水仙瀑布    
    白水仙瀑位于白水寨风景名胜区的白水寨山上。白水寨山高828米，白水仙瀑落差就有428.5米，堪为国内第一飞瀑。仙瀑从山顶飞泻而下，宛如一位少女裙袂飘飘，迎风而立，其美态令人叹为观止。  
    白水寨山高林密，雨量丰沛，2200毫升的年降雨量造就了景区内千泉百瀑的大自然奇观。既有大东坑的大型瀑布群，惟妙惟肖的镇山神色，雄奇壮观；又有从悬崖峭壁上犹如狂龙从天而降的坜底河水过钻瀑布，游向深潭的拦河神鳄，雄伟壮丽。 
    更为神奇的是，在海拔828米的白水寨山上，有一道气势磅礴的瀑布从山顶飞泻直下，以落差与外形称雄天下，落差达428.5米，是我国大陆落差最大的瀑布，形似一位秀丽瑞庄的古代仕女，冰清玉洁，手托白莲，迎风而立，霓裳翩翩，神态安祥，雍容大度，相传那是八仙之一何仙姑的化身，得道升仙时把自身的形态化为瀑布，故称白水仙瀑。瀑布、溪水流转，景区内近百平方公里无工业污染，空气清新，负离子含量高，在白水仙瀑附近，空气负离子的含量达每立方厘米11.2380万个，是怡情洗肺的“大氧吧”。   
    高山湖泊  
    白水寨地处降雨频密的增城北部山区，充沛的降雨量不仅造就了中国内陆第一高瀑的气势磅礴，也为白水寨带来了美不胜收的湖泊风光。仙姑天湖和七仙湖两个大型的高山湖泊总容量达480万立方米。    
    玩转白水寨：主要游玩设施    
    亲水栈道     
    对于大多数来白水寨观光的游客来说，最吸引他们的莫过于是那道中国内地落差最大的瀑布了！登山观瀑，亲近山水，在炎热的夏天享受属于高山的清凉，更让人感觉无比快意。在白水寨登山，除了号称“天南第一梯”的登山步道，滨水而建的亲水栈道其实更得游客欢心。它贴着溪流，指向山谷深处，沿途都有绿荫遮蔽。走在上面时，清新的空气、和煦的山风与温暖的阳光伴随着满山的翠绿和潺潺的流水声而来，感觉总是那么舒服，所以人们走得特别慢，为的就是一边好好地欣赏周遭的美景，一边尽情呼吸高山流瀑释放出的美妙空气！     
    走完亲水栈道，想要更近一步地去观赏瀑布，可以沿着蜿蜒的山径往上走。登山途中共有四个观瀑平台，每一个都与瀑布构成了奇特的视觉效果，离得越近，也能越能体验到瀑布的美丽和震撼哦！比如在1425级的赏瀑台，奔腾的瀑布流水自身旁轰鸣而下，水声如万马奔腾般撼人心弦。要再近一点，则可以抄一条与华山路媲险的捷径往上，走了仅仅168级石阶，居然就已经来到了第2199级的亲瀑台，而瀑布就在你头上脚下的奇岩怪石间倾泻而下。   
    白水寨天南第一梯    
    白水寨围绕白水仙瀑及奇峰秀色，建有9999级登山步径，总长6.6公里，19000多步，横跨三座高山，边接二大天池，号称“天南第一梯”，取“胜境寻仙”、“悠闲怡景”、“知难而上”、“勇士进取”、“登高揽胜”和“登峰如愿”之义，分“寻仙、怡景、知难、揽胜、勇士和登峰”六段梯，拾级而上尽览天南第一梯奇观，尽享休闲健身观光之乐，百般风情皆可体验。走过六段梯，登上9999，心想事成，强身健体，六六大顺，长长久久。    
    景区美食：    
    古法水寨烧鸡：采用增城当地的荔枝木原火烘烤，烧鸡皮脆肉爽、甘香回味。    
    竹筒蒸肉丸：采用走地土猪肉为原料，由大厨手工打制而成，粒粒弹牙爽口。    
    盐水迟菜心：增城独有的特产，每年冬至前后上市，形如菜树，又高又大，口感远胜普通菜心，清甜爽脆，无渣，被誉为 "菜心之王"。